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ステーキの名門 神戸屋グループのフランス料理店が「ル・ポミエ」です。 落ち着いた店内、妥協を許さない 嶋田シェフの料理を心行くまでお楽しみ下さい。 |
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ル・ポミエおすすめのディナー。
「チャーリーのディナー」と「ル・ポミエ渾身の記念日メニュー」
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「和牛・サーロインステーキ」、
じっくり煮込んだ「タンシチュー」
など、定番メニューに・・・
オホーツク産「タラバ蟹のベニエ」
「リ・ド・ヴォー」「仔羊背肉の骨付きグリエ」
「フォアグラのポワアレ」と「車海老と帆立のグラタン」が加わりました。
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| 太～い第一関節４本・・・ 単品で3,600円!! 「チャーリー・ディナー」 （4800円）にも、 「ル・ポミエ・渾身の記念日メニュー」 （6300円）にも、 組み入れることが出来ます。 これでル・ポミエ最強のディナーで 選べるメインディッシュは 1）活あわびステーキ(+500) 2）和牛サーロインステーキ 3）和牛ビーフシチュー 4）和牛タンシチュー 5）シェフが毎朝市場で仕入れる 日替わり鮮魚の料理 6）フランス産フォアグラステーキ （フレンチでは”ポワレ”といいますが） 7）オホーツク産たらば蟹のベニエ 8)仔羊の背肉のロースト 9）リ・ド・ヴォー（仔牛の胸腺）のパネ 10）車海老と帆立のグラタン の10種類となりました。 |
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